仙台 気仙沼 和菓子店 紅梅 6月の和菓子・生菓子

新発売【大島ゆずショコラ】
「おかえりモネ」の放送に合わせて気仙沼菓子組合で
共同開発してきました大島ゆずショコラが本日から発売になりました。

地元大島のゆずを使いショコラサブレと合わせしっとり焼き上げました。
是非ご賞味下さい。

宮城県 大島ゆずショコラ

宮城県 大島ゆずショコラ

宮城県 大島ゆずショコラ

6月の生菓子【紫陽花】
白あんに紫色に染めた錦玉をサイの目にカットして乗せてました。
梅雨の時期に涼しげなお菓子です。

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6月の生菓子【氷室】
白あんに氷を模した紅羊羹をのせ
葛で包みました。
来月からは葛桜など葛菓子が始まります。

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6月の生菓子【枇杷】
煉切製で手で型をとりハサミで仕上げました。

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ケーキのショーケースも夏らしくなりました。
各種ゼリー類を多数取り揃えてお待ちしております。

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6月の生菓子【青梅】
外郎製
外郎生地で味噌あんを包みヘラで仕上げました。
是非ご賞味下さい。

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和三盆製【紫陽花】【鮎】
紫陽花の木型を新調しました。
店頭に無い場合でも注文頂けたら
お作りしますのでお気軽にお声掛け下さい。

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夏の和菓子【若鮎】
求肥を焼皮で巻いた「調布」という和菓子をルーツにした伝統菓子です。
ほのかに生姜が香るこれからの暑い時期にぴったりです。6月から8月いっぱい販売致します。

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6月のお菓子【水無月】
外郎に大納言かのこを乗せて蒸しあげ氷に見立て三角に切ります。6月30日に行われる「夏越の祓え」1年の真ん中で夏バテ予防と厄落としの行事に食べる習慣があります。今月のみの販売となりますので是非ご賞味下さい。

気仙沼 和菓子紅梅

和菓子紅梅のお菓子は通販でご購入いただけます。
また、通販サイトに記載の無い商品でもお電話にて発送を承っております。
お気軽にお問い合わせください。

◯『気仙沼さん
通販サイト 気仙沼さん内で『紅梅』と検索
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仙台 気仙沼 和菓子店 紅梅 5月の和菓子・生菓子

晦日餅【菖蒲もち】
期間限定販売の晦日餅。
柔らかい求肥で粒あんをたたみ
あやめの焼印を押しました。

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新発売【瀬戸内レモンカスタードパン】
瀬戸内レモンカットとレモン果汁で練り上げたカスタードクリームをたっぷり入れた柔らかいクリームパンです。レモンの風味が清涼感満載でこれからの季節にぴったりです。是非ご賞味下さい。

仙台 気仙沼 和菓子店 紅梅
仙台 気仙沼 和菓子店 紅梅

【青楓】
こし餡の上用まんじゅうに緑色を置いて楓の焼印を押しました。
季節ごとの焼印を用意しております。店頭に並ばなくてもご相談頂ければ
対応出来ますのでお気軽にお声掛け下さい。

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お干菓子を仕込んでます。
和三盆製【青楓】【菖蒲】
【貝づくし】

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【岩根つつじ】
つつじの綺麗な季節になりました。
粒あんにそぼろをもった金団になります。

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特注【唐衣】
注文を頂いて作りました。
外郎製、白あんをたたんでいます。

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【菖蒲】
煉切製の茶巾絞りで仕上げた
菖蒲になります。

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